簡単♡すいとん♡節約にピッタリ。
作り方
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1
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小麦粉、片栗粉、水を入れて混ぜる。
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2
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沸騰した湯1ℓに塩小さじ2杯を入れる。
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3
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2に1を小さじ1杯ずつ落とし入れる。
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4
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浮いてきたら火通ってます。
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5
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冷水で冷やす。(お使いの時に温めてください。)
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コツ・ポイント
手順3で、鍋底にへばりつくこともありますが、箸やスプーンでスッと剥げば大丈夫です。
このレシピの生い立ち
節約にピッタリではないかと思い、つくってみたところ、好評だったので、覚書のつもりで書きました。