ツナと油揚げも入れてね!きんぴらゴボウ

ツナと油揚げも入れてね!きんぴらゴボウ
甘辛いお出汁が油揚げとツナにしみ込んで、とってもおいしくなりました!

材料

ごぼう
2本
ツナ缶
1缶
寿司揚げ
3枚
●醤油
大さじ2
●砂糖
大さじ2
大さじ半分
大さじ半分
サラダ油
少々
ごま
少々

1

ボールに水を入れて、ささがきにしたゴボウを入れて、水を2〜3回替えて、あく抜きする。油揚げは、ゴボウより少し太めに切る

2

鍋かフライパンに油を入れて、ゴボウを炒める。●の調味料を入れ油揚げとツナも入れる。

3

2の汁気が少なくなるまで、炒め煮して、最後にお好みで、ゴマを入れて出来上がり。

4

コツ・ポイント

お好みで人参など入れても美味しいと思います。
甘めの味付けになっているので、お砂糖はお好みで調節して下さいね!

このレシピの生い立ち

きんぴらゴボウにツナと油揚げを入れたら、ボリューム満点でとっても美味しく出来ました!
レシピID : 773458 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/04/23

First tsukurepo mark
写真

ツナとごぼうって合うんですね。手軽に作れて美味しかったです♪

みじんコッチャネ

ありがとうございます(^^)