豚ロース肉の生姜焼き

ボウルに生姜のすりおろし、Aの調味料を加えて混ぜる。

バットに豚肉を並べ入れて、①を加えて、落としラップをして、5分漬け込む(漬け込んだタレはとっておく)

フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、②の豚肉を並べ入れて、両面に焼き色が付くまで焼く。