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お米を炊いておく冷凍枝豆は解凍しておく
ごぼうをささがきにして、水にさらす
人参をイチョウ切りにする(薄めにすると、加熱が楽!)(食感が欲しい方は、厚めに)
フライパンにごま油をいれ、2・3をさっと炒める。
4のフライパンに豚肉と顆粒いりこだしを入れて、豚肉の色が変わるまで炒める。
炊いたご飯を大きめのボウルに入れる。皮から出した枝豆とわかめ、5の具材を汁ごと入れて、しっかり混ぜる。