ホタテときのこのホイル焼き
ダイエット仙人
作り方
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1
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長めに切ったアルミホイルにオリーブオイルを敷きます。
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2
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オリーブオイルの上に
ホタテをおきます。
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3
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ホタテにしめじとえのきをのせ、酒と塩コショウをふります。
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4
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アルミホイルで材料を
包み、両端をしっかりたたみます。
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5
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オーブントースターで
15〜20分焼きます。
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6
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焼き上がったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
きのこはお好きなきのこを使ってください。
ホタテの上にきのこを置くことで、ホタテが縮みにくくなります。
お好みでポン酢や醤油をかけて食べてもGood。
ホタテの上にきのこを置くことで、ホタテが縮みにくくなります。
お好みでポン酢や醤油をかけて食べてもGood。
このレシピの生い立ち
シンプルな味付けでホタテの旨味を活かしたおかずを作りたい！！と思いつくりました。ホイル焼きにすることで洗い物も少なく簡単、時短で作りたくてwww
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