10分完成☆ブロッコリーの白和えサラダ

ブロッコリーは小房に分け、大きいものは縦半分に切る。ミニトマトは半分に切る。

耐熱ボウルに①のブロッコリーと水40mlを入れ、ラップをして600Wのレンジで4分半加熱する。ザルにあげて粗熱をとる。

別のボウルに☆の材料を入れ、泡立て器でなめらかになるまで全体をよく混ぜる。