簡単♡切干大根とほうれん草のごまあえ
作り方
-
-
1
-
切干大根を茹でる。美味しい茹で方はこちら→ レシピID:7738497
-
-
-
2
-
ほうれん草を茹でて水にしばらくさらし、絞って3〜4cmに切る。
-
-
-
3
-
茹でた切干大根とほうれん草を、醤油とすりゴマで和え、器に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
切干大根を美味しく茹でるので、調味料は最小限で大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
美味しく茹でた切干大根の味を出来るだけそのままに、シンプルな味付けにしました♪