簡単♡切干大根とほうれん草のごまあえ

簡単♡切干大根とほうれん草のごまあえの画像

Description

素材の味が活きてます♪

材料

醤油
小さじ1/2
すりゴマ
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    切干大根を茹でる。美味しい茹で方はこちら→ レシピID:7738497

  2. 2

    ほうれん草を茹でて水にしばらくさらし、絞って3〜4cmに切る。

  3. 3

    写真

    茹でた切干大根とほうれん草を、醤油とすりゴマで和え、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

切干大根を美味しく茹でるので、調味料は最小限で大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

美味しく茹でた切干大根の味を出来るだけそのままに、シンプルな味付けにしました♪
レシピID : 7738515 公開日 : 24/02/24 更新日 : 24/02/24

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