*簡単*ホットクックでミネストローネ

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Description

挽肉、ペンネを入れてごちそうミネストローネ

材料

1個
冷凍角切り野菜(お好みの野菜でok)
袋の半分くらい
300ml
コンソメ
1個
トマトケチャップ
大さじ1.5
塩コショウ
少々
ペンネやマカロニ
片手に掴めるくらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、キャベツを切り、内鍋に入れる

  2. 2

    冷凍角切り野菜(お好みの野菜でok)を内鍋に入れる

  3. 3

    豚ひき肉を内鍋に入れ、さいばしで少しほぐしておく

  4. 4

    水、コンソメ、ケチャップ、塩コショウをする

  5. 5

    手動で作る→スープ混ぜない→10分
    で加熱スタート

  6. 6

    残り時間が5分くらいになったら
    ペンネを入れてさいばしで少し混ぜる(柔らかめが好みの場合最初に入れてもok)

コツ・ポイント

野菜はキャベツ、ズッキーニ、パプリカ、枝豆、ごぼうなどが合いました。まだ試してない野菜でおすすめあればぜひ教えてください♪スーパーの切れてる冷凍野菜を活用すると楽です

このレシピの生い立ち

ミネストローネなどのトマト系が苦手でしたが挽肉を入れて旨味たっぷり。
混ぜ技ユニットを洗うのが面倒なため、
混ぜ技ユニット不使用レシピです。
レシピID : 7739522 公開日 : 24/02/04 更新日 : 24/02/04

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