*簡単*ホットクックでミネストローネ
作り方
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1
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玉ねぎ、キャベツを切り、内鍋に入れる
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2
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冷凍角切り野菜(お好みの野菜でok)を内鍋に入れる
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3
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豚ひき肉を内鍋に入れ、さいばしで少しほぐしておく
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4
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水、コンソメ、ケチャップ、塩コショウをする
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5
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手動で作る→スープ混ぜない→10分
で加熱スタート
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6
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残り時間が5分くらいになったら
ペンネを入れてさいばしで少し混ぜる(柔らかめが好みの場合最初に入れてもok)
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コツ・ポイント
野菜はキャベツ、ズッキーニ、パプリカ、枝豆、ごぼうなどが合いました。まだ試してない野菜でおすすめあればぜひ教えてください♪スーパーの切れてる冷凍野菜を活用すると楽です
このレシピの生い立ち
ミネストローネなどのトマト系が苦手でしたが挽肉を入れて旨味たっぷり。
混ぜ技ユニットを洗うのが面倒なため、
混ぜ技ユニット不使用レシピです。
混ぜ技ユニットを洗うのが面倒なため、
混ぜ技ユニット不使用レシピです。