ブラウニー

【下準備】
チョコレートは刻んで耐熱ボウルに入れて、レンジで約40秒加熱して溶かしておく。
クルミは荒く刻んでおく。

薄力粉、ココア、BPを合わせて振るっておく。

ボウルに柔らかくしたバター、砂糖、卵を入れ、泡だて器で白っぽくなるまでかき混ぜる。

④の生地に、少し冷ましたチョコレートを加えて混ぜ、さらに残りの粉、刻んだクルミを入れてさっくり混ぜる。

【オーブンを170℃に温めておく】

型にオーブンシートを敷き、生地を流し入れたら表面をならし、予熱しておいたオーブンで約17分焼く。