めんどくさいけど酢豚
作り方
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1
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この酢豚のもとには、片栗粉も入ってる
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2
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左の鍋で揚げる
右の鍋で炒める
右は弱火にしてずっと炒めてる
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3
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揚げたものは別のフライパンか皿に取っておく
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4
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でさいごは両方の具材を混ぜて、酢豚のもとを入れる
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5
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味が薄かったら、ケチャップなどで整える
唐揚げは、混ぜるときに入れる
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6
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最後は片栗粉溶いて、かける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
酢豚は確かに大変だけど、左右のコンロを同時に使えば、疲れずに仕上げられる。
唐揚げなんかは、市販ので充分
唐揚げなんかは、市販ので充分
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