下味冷凍★鶏肉のオイマヨ漬けの画像

Description

鶏むね肉をオイスターソースとマヨネーズに漬けた下味冷凍おかず。冷凍ほったらかしで味しみに~食べるときは焼くだけなので簡単

材料 (4人分)

1枚(300gくらい)
オイスターソース
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ1
お好みの野菜
200gくらい

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を食べやすい大きさに切ります。(今回はキャベツを一口大にし、人参を短冊切りにしました)

  2. 2

    写真

    鶏むね肉はそぎ切りにします。

  3. 3

    写真

    ジッパー付の袋にオイスターソースとマヨネーズ、にんにくを入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    鶏むね肉と野菜を入れてよくもみ込み、平にして冷凍庫で凍らせます。食べるときに流水解凍し炒めればOK。

コツ・ポイント

調味料を先にジッパー付の袋でよく混ぜ合わせると、肉と野菜を合わせたときに味が均一になります。

このレシピの生い立ち

炒めるだけで簡単1品になる下味冷凍おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12839619657.html
レシピID : 7741635 公開日 : 24/02/07 更新日 : 24/02/12

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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