もやしの旨塩鍋
春菜食堂ϋ♡
作り方
-
-
1
-
豚バラ肉・豆苗を半分に切る。
長ネギは斜め切りにする。
舞茸はほぐす。
-
-
-
2
-
鍋にごま油・ニンニクを入れてコールドスタート。
-
-
-
3
-
中火で香りがたったら豚バラ肉を入れて炒める。
-
-
-
4
-
豚バラ肉が焼けたら一旦取り出してもやしを入れて炒める。
-
-
-
5
-
★を入れて混ぜ合わせる。
-
-
-
6
-
舞茸・長ネギをのせて10分煮込む。
-
-
-
7
-
豚バラ肉・豆苗をのせて唐辛子を散らして軽く煮込む。
-
-
-
8
-
大葉をハサミで切って■を混ぜ合わせる。
-
-
-
9
-
ポン酢タレ・ごまドレッシングをつけて召し上がれ。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べる鍋。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
春菜食堂ϋ♡
