サバ缶で、簡単甘辛酸っぱな混ぜご飯

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Description

サバ缶で簡単甘辛寿司。子どもにも大好評!
お弁当にも(^^)錦糸卵を乗せてひな祭りにも◎

材料 (3〜4人分)

1枚
ごま油
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎醤油
大さじ1と1/2
◎砂糖
小さじ1
◎出汁の素(顆粒)あれば
小さじ1
あたたかいご飯
2合分
5枚
寿司酢
大さじ3

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油、5ミリ幅に切ったしいたけと、油揚げを入れて炒める。油揚げに焼き色をつける

  2. 2

    ①のフライパンに◎を入れてサバ缶の身をほぐしながら、炒め煮する。水分がなくなったら、火を止める。

  3. 3

    ご飯と千切りした大葉と寿司酢と②を混ぜて、出来上がり。

コツ・ポイント

なし

このレシピの生い立ち

サバ缶で、ご馳走を作りたかったので。
レシピID : 7743099 公開日 : 24/02/08 更新日 : 24/02/08

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