フライパンで簡単もんじ焼き

小麦粉を器に入れ、水を少しずつ加えながら混ぜる

だしの素を加えて混ぜる

たまごを加えて混ぜる

フライパンを中火で熱し、油をひく。
混ぜておいた種を入れ、スプーンなどでトロミがつくまで混ぜながら焼く

火が通りトロミがある程度ついてきたら、強火にし、裏面に軽く焦げ目ができるように焼く

おこのみで、青のりを振りかけて出来上がり。