切り干し大根入り高タンパク蒸しパン

切り干し大根入り高タンパク蒸しパンの画像

Description

低糖質、低脂質、食べ応えを重視したココア味蒸しパンです。かさ増し、食感を出すため、あえて切り干し大根を使ってみました。

材料

75mL
すり胡麻
5g
バナナ味プロテイン
28g
大さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で戻し、細かく切る。

  2. 2

    タッパーに1️⃣を入れて、すり胡麻をまぶす。

  3. 3

    2️⃣におからパウダー、ベーキングパウダー、バナナ味プロテイン、サイリウム、ベーキングパウダー、水を入れて良く混ぜる。

  4. 4

    写真

    600W、3分レンジで加熱する。

  5. 5

    写真

    切り分け、盛り付けする。

コツ・ポイント

減量中に何とか食べ応えのある間食を作りたいと思い、切り干し大根を活用しました。切り干し大根は、大根臭を和らげる目的ですり胡麻をまぶし、細かく刻むことで食感が良くなると考えました。

このレシピの生い立ち

減量中なので、何とかパンらしきものをと、苦肉の策で作りました(笑)
レシピID : 7744572 公開日 : 24/02/10 更新日 : 24/02/10

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