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ミンチ 青ネギ しょうをつぶしてを水に入れて煮る。沸騰させる。透明になったら弱火にかける。
ざるにKPをしいてこしていく。
卵をしっかりかき混ぜる。
鍋にスープを入れてすべての調味料を入れる。水溶き片栗粉をいれてほどよりとろみにする