アスパラのごま和え の画像

Description

お弁当の副菜に。

材料 (2人分)

80g
30g
★白すりごま
小さじ2
★めんつゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラは、根元を切り落とす。根元から3cm程度の部分をピーラーで薄く皮を剥きます。斜め切りにする。

  2. 2

    人参は千切りにする。

  3. 3

    耐熱容器に①、②の野菜を入れて、ラップをする。電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。

  4. 4

    余分な水分を取り、★で和える

コツ・ポイント

【一人分野菜量】43g
【砺波市産野菜】アスパラ、人参
【食器】越中三助焼(となみブランド)

このレシピの生い立ち

レン・チンごま和え。今回はアスパラで作りました。
レシピID : 7745849 公開日 : 24/02/20 更新日 : 24/02/20

このレシピの作者

砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト 
  ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 

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