プデチゲ / 軍隊風チゲ鍋
作り方
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1
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出汁を全部混ぜる。
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2
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スパム缶半分とウインナーを4個を食べやすい大きさに切る。
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3
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豚バラ肉を5-6cmに切る。
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4
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ネギ、タマネギ、椎茸を食べやすい大きさに切る。
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5
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ニラを食べやすい大きさに切る。
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6
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具材をラーメンを残して具材を7割くらい入れる。
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7
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火にかける。
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8
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煮立ったらラーメンを入れ5分煮る。
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9
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完成。
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10
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残りの具材は途中で足して、食べます。
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コツ・ポイント
スライスチーズを入れるレシピもあります。入れるつもりが完全に忘れていました。
スパムは多い方が出汁に味が出て美味しく感じられます。
辛いので辛いのがダメな人がいる場合は注意してください。
スパムは多い方が出汁に味が出て美味しく感じられます。
辛いので辛いのがダメな人がいる場合は注意してください。
このレシピの生い立ち
ネット上の色々なレシピを参考に作りました。美味しくできました。