電子レンジで赤卵の簡単味玉
Description
コクのある赤卵の味玉をうちで。
しかもレンジで簡単に茹で玉子を作ります♪
麺類のトッピング、あと一品、お弁当に大活躍!
しかもレンジで簡単に茹で玉子を作ります♪
麺類のトッピング、あと一品、お弁当に大活躍!
材料
赤卵
3個
めんつゆ
大さじ1〜2
唐辛子の輪切り
少々
■
電子レンジ用ゆでたまご器
作り方
コツ・ポイント
電子レンジ用ゆでたまご器を使えば、卵を常温に戻さなくても新鮮赤たまごでも綺麗に殻がむけます。
冷蔵庫から出してすぐの冷たい卵なら少し長めに加熱してください。(加熱7分→予熱7分)
注)レンジ調理をする場合、レンジから目を離さないでください。
冷蔵庫から出してすぐの冷たい卵なら少し長めに加熱してください。(加熱7分→予熱7分)
注)レンジ調理をする場合、レンジから目を離さないでください。
このレシピの生い立ち
電子レンジ用ゆでたまご器で赤玉子の半熟煮玉子の作り方を考えて。
あと、使いきれないめんつゆを利用しました。
テグス(ナイロン製糸)を使って半分に割れば、断面もキレイです。
オーブンを兼ねた電子レンジなら、こまめに掃除することも大事です。
あと、使いきれないめんつゆを利用しました。
テグス(ナイロン製糸)を使って半分に割れば、断面もキレイです。
オーブンを兼ねた電子レンジなら、こまめに掃除することも大事です。