きくらげたっぷりニラ卵スープ

ニラを5cm幅に切る。
玉ねぎを薄切り。
きくらげは好みの大きさに切る。

鍋に水を入れ沸いたら、ニラと玉ねぎ、鶏がらスープの素を入れる。

野菜に火が通ったら、卵を回し入れる。
卵に火が通ったら、きくらげと醤油を加える。