干し海老の簡単茶碗蒸し
littlelily2007
作り方
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1
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さやえんどうは茹でて千切りにしておきます
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2
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ボールに卵を割りいれ、良く混ぜたところにだし汁を加えて混ぜ、こしきで越して滑らかにします
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3
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耐熱カップに2を入れて、干し海老、さやえんどうを加えてアルミホイルで蓋をし、フライパンに湯を入れた中に入れて蒸します
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4
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最後に刻み海苔をのせてできあがりです
もちろん海苔なしでもOKです（写真は海苔なしです）
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コツ・ポイント
フライパンで蒸す時にすがたたないように気をつけてください～
容器のサイズによりますが、3~5分でできます
容器のサイズによりますが、3~5分でできます
このレシピの生い立ち
豪華な具材がなくても干し海老とさやえんどうで簡単茶碗蒸し～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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