必殺!卵1個でお弁当にピッタリ卵焼き!

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Description

1個の卵がひよこになって鶏になるように、
1個の卵が厚みのある卵焼きになる場合もある。

材料 (1人分)

1個
10cm
☆醤油
小1/2
☆砂糖
小1/2
☆塩・こしょう
チョイチョイ
☆うま味調味料
ハラリ

作り方

  1. 1

    写真

    ☆印の調味料を混ぜとく。
    卵も混ぜとく。
    ネギは輪切りでもみじん切りでも。

  2. 2

    全部合わせて混ぜる。

  3. 3

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    卵焼き器の半分に卵液の半分を入れる。
    かき混ぜると空気を抱いてフワフワになるよ。

  4. 4

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    横に巻く。

  5. 5

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    残りの卵液を流し入れ、横に巻く。

  6. 6

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    手前に持ってきて、卵焼き器の側面を使って、形を整える。

  7. 7

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    6の行程が終わると、手前の部分も、こういうカンジにちゃんとなる。

  8. 8

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    キッチンペーパーに包み、余熱調理・・・。
    冷めたかなぁ?って頃に切って…完成!

コツ・ポイント

卵が先か鶏が先か
いくらが先か鮭が先か
キャビアが先かチョウザメが先か
アンチョビが先か鰯が先か
たらこが先か介党鱈が先か
トビコが先か飛魚が先か
数の子が先か鰊が先か
からすみが先かボラが先か
塩辛が先か烏賊が先か

!?

このレシピの生い立ち

オレは、なんてお利口なんだ!と思った作り方。ワラ
レシピID : 774926 公開日 : 09/04/02 更新日 : 12/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (24人)
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saki1010
すごいアイディアですね。味付けもとっても美味しい!レシピ感謝です

鮮やか色で美味しそうですネ~´`*嬉しいコメント大感激です♡

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体幹トレ頑張り中!
リピです!葱いれてませんが、この作り方天才的(*゜∀゜*)

リピさんきゅぅー!!横巻きって案外、楽にできるよね♪感謝!

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★Rascal★
慌てて衣替えしなくてよかった、なんて思う今宵。卵は年中無休で旨し

今日7度。明日17度。サウナ水風呂繰返。年中無休で嬉し祭り♡

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★Rascal★
核はおろか隕石にもひるむことなく本日も焼き上げ!異常なしです

隕石じゃなく卵焼きが降ってくれば世界は平和なのにと思ったりw