我が家のコールスローの画像

Description

簡単で美味しい♪
お酢が苦手な旦那ちゃんも、これは平気!って食べてくれます。

材料 (2人分)

3枚
2分の1本
50グラム位
☆米酢
小さじ3
☆砂糖
小さじ1強
☆マヨネーズ
大さじ2
☆胡椒
少々
塩(キャベツと人参の水分を抜く用)
小さじ半分

作り方

  1. 1

    キャベツと人参は千切りにします。
    千切りにしたらボールに入れ、塩を振って混ぜ、水分を抜きます。

  2. 2

    水分が抜けたら、水で洗って、手でよーく絞って水分をきります。

  3. 3

    冷凍のコーンは耐熱容器に入れてチンします。

  4. 4

    ボールにキャベツ、人参、コーンを入れ、☆印の調味料を全て入れ、よく混ぜ合わせて出来上がり。

  5. 5

    2013.11.14 つくれぽ10人達成。ありがとうございます。

コツ・ポイント

キャベツと人参の水分を抜くのは、5分くらい放置しておけば良いです。
切って混ぜ合わせるだけ、簡単です。

このレシピの生い立ち

昔、母から教えてもらったコールスローサラダ。
改めて覚書にレシピにアップしました。
レシピID : 774943 公開日 : 09/04/02 更新日 : 10/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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ゆみらんたん
コーンをたっぷり入れたよ!簡単で美味しかった(*^^)v

コーン沢山だ!甘味が増したかな?美味しそうなれぽありがとう

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まり沢係長
旦那さんもおいしいとぱくぱくでした^ ^ リピします★

喜んで頂けて嬉しい。りぴれぽお待ちしてます(^ω^)

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堕天使M
キャベツ消費に作りました。もっとたくさん作ればよかった。

良かったらまた作って下さいね〜♪れぽ有り難う!

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ひめらら
初めてつくりました。とってもおいしく作れて感激!

作ってくれてありがとう!こちらこそ感激(☆o☆)