お野菜たっぷりチヂミ
makoro1222
作り方
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1
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ニンジン、玉ねぎ、小松菜を千切りにする
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2
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ボールに切った野菜、小麦粉、タピオカ粉、卵、めんつゆを入れてよーく混ぜる
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3
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生地が粉っぽい場合は水を少しづつ足す
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4
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フライパンに油を多めにしいて、両面カリッとするまで焼く
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5
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最後にごま油を少し垂らしてカリッと焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
生地が少なめのほうが野菜の甘味を感じておいしいそうです
このレシピの生い立ち
残り野菜を美味しく消費したくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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