豆腐とささ身のスープ煮

豆腐とささ身のスープ煮
スープ仕立てなので、こってりした主菜の副菜によく合います。

材料 (2人分)

木綿豆腐
半分
ささ身
3本
鶏ガラスープの素
小さじ2
300CC

1

ささ身は熱湯で茹でてそぎ切りにする。
豆腐は食べ易い大きさに切る。

2

鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら1と鶏ガラスープの素を入れる。
10分ほど煮込み、味がしみたら火を止める。

3

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

主菜が物足りない日の副菜をと、冷蔵庫にあったものを鶏ガラスープ仕立てで煮てみました。
レシピID : 775012 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/05/09

First tsukurepo mark
写真

さっぱりした味で、風邪ひきの子どもも喜んで食べました!!

きっくんぱっくん

お子様にも気に入って頂けて嬉しいです♪有難うございました✿ฺ