トマトクリームリゾット風!ダイエット中
Description
ダイエット筋トレ中の為リゾットでご飯のかさ増しに。タンパク質、鉄分、食物繊維を意識して脂質少なめに。ベーコン入れたいー!
材料
(1人分)
好きなだけ
100g程
茶碗1杯程
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1程
カゴメトマトペースト(トマトジュースなら100cc)
1袋
150cc〜200cc
大さじ1〜好きなだけ
塩、胡椒
少々
作り方
コツ・ポイント
焦がさないように火加減だけ注意!
洗い物削減のため、しめじもほうれん草も根だけちぎってそのまま入れちゃう(笑)トマトジュースの場合は牛乳と一緒に入れても大丈夫です。今回余ってたトマトも入れちゃいました。
洗い物削減のため、しめじもほうれん草も根だけちぎってそのまま入れちゃう(笑)トマトジュースの場合は牛乳と一緒に入れても大丈夫です。今回余ってたトマトも入れちゃいました。
このレシピの生い立ち
今日の有り合わせ食材でダイエット飯。