簡単/時短*クリームチーズリゾットの画像

Description

レンジ派 or 鍋派 ?どっちもOK
アレンジ無限のクリームチーズリゾット♪
忙しいあなたへの救済メニュー。

材料 (レンジ:1人 * 鍋:4人)

▼ レンジで作る [1人分]
☆温かいごはん
150g
100cc
☆顆粒コンソメ
小さじ1/2
◎醤油
ほんの少し
小さじ2
▼ 鍋で作る [4人分]
300cc
☆顆粒コンソメ
小さじ1
◎醤油
小さじ1/2
大さじ1
▽ お好みで
パセリ
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    ◆レンジで作る → [2. から]
    ◆鍋で作る → [7. から]
    ◇もう一手間 → [15. から]

  2. 2

    *レンジで作る*

  3. 3

    耐熱皿に☆を入れて混ぜる(A)。
    (A)の上にクリームチーズを乗せる。

  4. 4

    ふんわりラップをして、レンジ[600w/2分くらい]で温める。(B)
    *チーズが柔らかくなるくらい。

  5. 5

    温めた(B)を取り出して混ぜる。
    ◎を入れて混ぜる。

  6. 6

    = 完成 =

  7. 7

    *鍋で作る*

  8. 8

    鍋に☆を入れて混ぜる(a)。
    *ごはんはしっかりほぐす。

  9. 9

    弱火中火で点火。
    (a)にクリームチーズを投入。
    *細かくちぎって入れると早い。

  10. 10

    クリームチーズが(a)に馴染むように混ぜ合わせる(b)。
    *沸騰させないように火加減調整。

  11. 11

    (b)が混ざりにくい場合は、様子を見ながら牛乳を追加してもOK

  12. 12

    (b)に◎を入れて混ぜる。

  13. 13

    = 完成 =

  14. 14

    お好みで
    パセリやブラックペッパーをトッピング。

  15. 15

    +アレンジ+
    鍋で作る場合は、ベーコン、玉ねぎ、コーンなど他の具材を入れてもOK
    先に具材を炒めた鍋に材料投入!

  16. 16

    +アレンジ+
    ピザ用チーズを乗せてオーブンで温めるとドリアに変身!
    ミートソースも乗せるとミラノ風ドリアに早変わり♪

コツ・ポイント

醤油がポイント!ワンランク上の味へ!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に半端に残った食材たち。
忙しくても簡単楽々♪
レシピID : 7750949 公開日 : 24/02/16 更新日 : 24/02/16

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