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玉葱と人参をみじん切りにします。
玉葱の半分をバターで炒め、透明になったら御飯を加えて全体を炒め混ぜてバターライスを作ります。
耐熱皿によそいます。
合挽ミンチ、人参、玉葱を炒め、カイエンペッパー、ケチャップ、サルサソース、胡椒で味付けします。
御飯に乗せて、ピザ用チーズスプレッドを全体にまぶします。
粉チーズをかけてオーブントースターのグリルモードで10分位、程よい焦げ目が付けば出来上がりです。