えのきと椎茸とじゃがいものお味噌汁

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Description

えのきは便秘解消になるので、毎日食べてます!

材料

半分
2個
出しの素
大さじ1弱
味噌
適量
小ねぎ
500cc

作り方

  1. 1

    えのき、椎茸、じゃがいもはスライスする
    じゃがいもは特に火が通りにくいので、気持ち薄めで切る

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したら、1と出しの素を入れる

  3. 3

    2が再び沸騰したら、火を弱め味噌を溶いて入れる
    小ねぎもサッと入れる

  4. 4

    器に入れ、出来上がり

コツ・ポイント

味噌を入れてからはボコボコと沸騰させない
朝作って、じゃがいもは予熱で( * ॑꒳ ॑*)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったものでちゃちゃっと( * ॑꒳ ॑*)
レシピID : 7751292 公開日 : 24/02/17 更新日 : 24/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです!

初レポありがとうございます✩ いつも作って下さり嬉しいです(๑´∀`๑) コメントありがとうございました✩