濃厚ショコラブラウニー
Description
リッチな材料をふんだんに使用し冷やすとずっしり濃厚♡手順は簡略的かつ効率的です。お試しあれ〜
mumu93
材料
（カップケーキ70g入8個分）
バター
60g
15g
砂糖(ラカント)
50g
2個
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【粉は袋の中に入れる】
60g
50g
20g
3g
■
【刻んでおく】
作り方
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1
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【刻んでおく】
生地の中に入れるマカダミアナッツを刻んでおく
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2
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【粉は袋の中に入れる】を全て入れてシャカシャカする
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3
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【準備】
卵は常温に戻しておく
バターを完全に溶けるまで電子レンジでチンする。冷凍なら1分毎
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4
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チョコレートと牛乳を入れる
電子レンジで完全に溶けるまでチンする。30秒毎ボウルを揺すって確認
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5
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最後はホイッパーでかき混ぜてみる。溶けきった事を確認。
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6
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卵を1個入れて混ぜる。2個入れ終わって混ぜたあとは〝つやつや〟です
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7
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【粉は袋の中】の粉類をボウルに入れて混ぜる
ここからチョコが固まりやすくなるので手早く
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8
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マカダミアナッツを入れて混ぜる
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9
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カップケーキの容器に70g入れる(7割)と見た目が綺麗な完成体ができる
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10
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予熱スタートでオーブンで170℃で25分
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11
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完成です♪
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12
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全体
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粉糖を塗すとクオリティがグッと上がります♪
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14
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チョコレートの甘い香りで幸せになります〜
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冷蔵庫で一日冷やした断面図
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コツ・ポイント
用意する道具が少ないです。ボウル1つ、ホイッパー１本、(マカダミアナッツを刻む１本、カップに入れるスプーン１本)。卵は必ず常温で、チョコレートを固まらないように手早く。
このレシピの生い立ち
贈答品としてちゃんとしたものを作りたくて
メレンゲを作ってナッツを取ればガトーショコラ
#ブラウニーはこのレシピ♡
メレンゲを作ってナッツを取ればガトーショコラ
#ブラウニーはこのレシピ♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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mumu93
