メインはじゃがいも♪ガーリックポテト

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Description

にんにくが最高に美味しい!!
柔らかホクホクのじゃがいもにバターとの相性が抜群です♪
じゅわっとする玉ねぎも好評でした♪

材料 (2人分)

大きめ2個
1/2
にんにく
3片
オリーブオイル
大さじ3〜4
3振り
バター
10g
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    tiktokにショート動画載せてます。
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  2. 2

    写真

    じゃがいもは良く洗い下から1/3残して切れ目を入れます。

  3. 3

    写真

    ラップに包む時に小1程度のお水を垂らし、レンジ600wで一個ずつ5分加熱します。楊枝を刺し柔らかい事を確認してください。

  4. 4

    写真

    オーブンを230度に予熱します。

    玉ねぎは1㎝位少し太めに切ります。
    にんにくは包丁の腹で潰しておきます。

  5. 5

    写真

    耐熱容器に軽くオリーブオイルを塗り、じゃがいもと玉ねぎ、にんにくを入れたら上からオリーブオイルをかけ塩を全体にふります。

  6. 6

    230度のオーブンで15分焼き
    焼き上がったらバター、パセリを散らせて出来上がり!

コツ・ポイント

じゃがいもにたっぷりオリーブオイルをかけると更に美味しくなります。

このレシピの生い立ち

節約として作りました!
レシピID : 7752135 公開日 : 24/02/18 更新日 : 24/02/18

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