人参と大豆のサラダの画像

Description

常備菜として

材料

1本
お好きな量
小さじ2/1
鶏ガラスープの素
小さじ2
ごま油
大さじ1
すり白ごま
お好みで

作り方

  1. 1

    人参を千切りする。

  2. 2

    大豆はお鍋で茹でて
    ザルにあげ冷ましておく。

  3. 3

    千切りした人参に塩をまぶし、軽くもんでおく。

  4. 4

    少ししんなりしたら、
    調味料と大豆を混ぜ合せる。

コツ・ポイント

人参を強く揉み込まずににシャキシャキを楽しんで♪

このレシピの生い立ち

人参の大量消費
レシピID : 7752361 公開日 : 24/02/18 更新日 : 24/02/18

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