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Description

千切りじゃがいものポテサラです。レンジ加熱タイプのポテサラです。マヨネーズは使いません。

材料 (2人分)

大1個
少々
黒胡椒
少々
パセリ
少々
オリーブオイル
小さじ1
レモン汁
小さじ1
鶏ガラ顆粒
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って、皮をむいて、耐熱容器にめがけて、千切り器で千切りする。

  2. 2

    千切りじゃがいもは、ラップをかけて、レンジの600Wで3分チンする。

  3. 3

    チンしたあと、少し待ってから、ラップを開けて、すべての調味料を加えて、混ぜたら完成。

コツ・ポイント

じゃがいもの大きさによって、加熱時間を変えてください。好きな食感によっても、加熱時間を変えてください。

このレシピの生い立ち

食感がしっかりした、ポテトサラダを食べたかった。だから作った。
レシピID : 7752404 公開日 : 24/02/18 更新日 : 24/02/18

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