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ひな祭りに♪春色スコーン

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Description

おひな祭りに飾る菱もちカラーの可愛いスコーンです

材料 （8個分）

◎薄力粉
90g
◎強力粉
100g
◎ベーキングパウダー
8g
きび砂糖
40g
サラダ油
40g
豆乳(調製豆乳でもOK)
90ml
■ 《抹茶味》
抹茶パウダー
5g
ホワイトチョコorホワイトチョコチップ
1/2枚(10〜15g)
■ 《いちご味》
いちごパウダー
15g
フリーズドライいちご
10g

作り方

  1. 1

    粉類◎をふるいます
    (抹茶味は抹茶パウダー、いちご味はいちごパウダーを一緒にふるいます)
    きび砂糖も入れて混ぜ合わせます

  2. 2

    ①のボウルにサラダ油を加えて両手ですり合わせるようになじませます

  3. 3

    抹茶味は砕いたホワイトチョコ、
    いちご味はフリーズドライいちごを入れざっくり混ぜます

  4. 4

    ③に豆乳を入れて木ベラで混ぜ、最後は手でひとまとめにします
    (一晩冷蔵庫で寝かせるとgood！)

  5. 5

    厚さを2センチほどに整えて好きな形にカットします
    菱形にしたらますますひな祭りっぽいです

  6. 6

    予熱しておいたオーブンで焼き上げます(180℃20分目安)

コツ・ポイント

混ぜすぎ注意です
さっくりまとまればOK

このレシピの生い立ち

簡単スコーンのレシピをもとに季節のスコーンを考案中です
レシピID : 7753195 公開日 : 24/02/22 更新日 : 24/02/22

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ひな祭りに♪春色スコーン
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