離乳食後期!!洋風かぼちゃ茶碗蒸しの画像

Description

かぼちゃの甘みが引き立つ洋風茶碗蒸しです^^
野菜もタンパク質もおいしく取れちゃいます

材料 (6日分)

80g
人参小
1本
2つ
ベビー用コンソメ
大さじ1
ツナ水煮
1缶
 
 

作り方

  1. 1

    かぼちゃはチンして裏ごししておきます

  2. 2

    その間に深めのフライパンで人参、ブロッコリーを10分ほど茹で、みじん切りにします。

  3. 3

    ボウルにコンソメを溶かし、卵を溶きます

  4. 4

    2で使ったフライパンに水を2cmほどいれて、クッキングシートを敷きます。

  5. 5

    器に1と2とツナを盛り付けて、フライパンにそっと置きます

  6. 6

    3をこしながらいれて、クッキングシートを被せたら蓋をして弱火で8分置いたら完成です。

コツ・ポイント

かぼちゃの裏ごしは繊維が気になったのでしましたが、気にならなそうでしたら飛ばしても大丈夫です^^
下茹でしているので、固くなる心配もありません
コンソメはベビー用のを使っています。

このレシピの生い立ち

いつも似たようなレシピになりがちなので、かぼちゃを使って珍しい茶碗蒸しを作ってみました^^
レシピID : 7753394 公開日 : 24/02/19 更新日 : 24/02/19

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