ほうれん草じゃがいもハムしめじ炒め29
作り方
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1
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材料はこちら
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2
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ほうれん草
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3
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切る
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4
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しめじ
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5
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切る
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6
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じゃがいも 既に茹でて冷凍庫で保管していたもの
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7
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切る 色が良い感じです
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8
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ハム
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9
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切る
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切ったものはこちら
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今回は中華鍋
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サラダ油
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投入
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まとめて鍋に投入
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炒める
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毎度お馴染みのウェィパー
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投入
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炒める
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毎度お馴染みの自家製万能ダレ 生姜と鰹節入りです
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投入
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生姜と鰹節も投入
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炒める
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炒めて、完成
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皿に入れて、バターを投入
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今回の料理におろしニンニクを入れるのもさらに美味しいです。
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補足
余った具材は、どんぶりにしても美味しいです。
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コツ・ポイント
中華鍋は焦げやすいので、手早く行います。
じゃがいもは事前に蒸しておくと、楽に調理てできます。
じゃがいもは事前に蒸しておくと、楽に調理てできます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が冷蔵庫にあり、メニューを考えました。