えのキムチカルボナーラグラタン

お使いのオーブンによって加熱時間が異なるので、いつもグラタンを作られている方は、いつもの温度と調理時間でいいかと思います。
チーズが焦げすぎないように気をつけてくださいね。

カルボナーラソースはいつも使っているお好みのソースで大丈夫です！

キムチ鍋をやった後、キムチとえのきが余ってしまい、思いつきました。
正直えのき好きの私はあまり好きではないのですが、あまりにもえのき嫌いの人が何人か喜んで食べてくれたので、ご紹介しようと思いました。

好き嫌いは分かれるかと思いますが…