電気圧力鍋で簡単!サムゲタン風スープ
作り方
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1
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ネギは斜め切り、切りもちは2cmの角切り、しょうがは薄切り、にんにくは半分に切って潰す
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2
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鍋に〈A〉を入れて軽く混ぜ、鶏手羽先元、ネギ、切りもち、米、しょうが、にんにくを入れ、圧力ふたを閉める
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3
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圧力調理キーを押し、【加圧時間12分】に設定し、スタートキーを押す
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4
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「ピーピー・・・」と終了の音が鳴り、圧力ピンが降りていることを確認して圧力ふたを外す
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5
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保温/取消キーを押し、加熱キーを押して【時間5分】に設定し、スタートキーを押す。全体を混ぜながら加熱する
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6
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お好みで黒コショウ、糸唐辛子、ネギをトッピングして完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
【使用機種】3L電気圧力鍋「ヘルシーマルチポット」(EA-130K)