♪板チョコ2枚使い切り!チョコパウンド♪

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Description

HM使用で簡単。ぐるぐる混ぜれば完成。チョコたっぷりなので砂糖不使用。バター不要なので混ぜるのも楽チンです。

材料 (18cmのパウンド型1台分)

1個
50g
サラダ油
30g

作り方

  1. 1

    写真

    板チョコを包丁又はフードプロセッサーで写真くらいの大きさに砕く。(写真はフープロ使用)
    半分を湯せんで溶かしておく。

  2. 2

    写真

    卵をボールに入れ泡だて器は軽くほぐす。

  3. 3

    写真

    牛乳とサラダ油を加え混ぜる。(軽く分離するけど気にしない♪)

  4. 4

    写真

    HMを入れてゴムベラでさっくりと混ぜる

  5. 5

    写真

    混ざったら、溶かした方のチョコレートを入れて良く混ぜる。
    (チョコレートが固まらないように)

  6. 6

    写真

    残しておいた方のチョコレートも加えてさっくりと混ぜる。(チョコレートが全体に行き渡れはいいので練らないようにさっくりと)

  7. 7

    写真

    型にはクッキングシートをしいておく。
    (写真は底だけですが、側面にもしくと取り出しやすいです。)

  8. 8

    型に生地を流し込み、表面を軽くならしたら、180度に余熱したオーブンで170度40分焼く。

  9. 9

    写真

    焼き上がりは写真のようになると理想です。

  10. 10

    写真

    HM使用なのでどうしてもまん中が高くなってしまいます・・・

  11. 11

    写真

    温かいまま食べてもおいしいですよ!!
    砕いたチョコが溶けてうまうまです♪

コツ・ポイント

焼きたては切りづらいです。
冷めてから切ったほうがうまく切れると思います。
温かいのを食べたい場合、電子レンジで軽く温めればチョコが溶けておいしさ復活です!!

このレシピの生い立ち

HMでつくれるお菓子をいろいろと考えていて・・・
チョコがまだまだ大量に余っているので使っちゃおうと。
レシピID : 775505 公開日 : 09/04/03 更新日 : 13/02/10

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もすたん
簡単で美味しい!砕いたチョコが入ってるから砂糖がなくても甘い!