さつま芋春雨で冷麺

乾燥湯葉と椎茸を一晩水に漬けおく。

椎茸と湯葉、鶏ハムを切り揃え、ほうれん草を下茹でした物をトッピングに。

さつま芋春雨を茹でて水にさらす。

具材を盛り付けたらタテギも一緒に。