豚巻きとろとろネギ
作り方
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1
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ネギを5〜6cmに切ったら豚肉を巻き、塩胡椒をふる。
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2
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茶漉しなどで片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンで繋ぎ目を先に焼き、全体に焼き目を付ける。
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4
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蓋をして弱火で7〜8分蒸し焼きにする。
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5
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★を全て入れたら全体に絡める。
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6
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照りが出たら完成。
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コツ・ポイント
作り置きや、お弁当に入れたりもします。
このレシピの生い立ち
お弁当に野菜を入れたい!でも食べ応えも欲しくてお肉を巻きました◎