中華風で青シソ巻き巻き手毬おにぎり
作り方
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1
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ご飯にちりめんじゃこ、こぶ茶、高菜(みじん切りしてよく絞る)白ごま、ゴマ油、好みで岩塩を混ぜる
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2
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ラップに青シソをのせて1の1/4量をのせて茶巾しぼりのようにラップをクルっと絞る
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3
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同じように4個作って、最後に上からゴマ油をかける。
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4
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コツ・ポイント
岩塩は塩味の好みで調節してください。
材料をそろえるのが面倒な場合は市販で見かける
「混ぜ込みふりかけ(おにぎり用)」を混ぜて作ってに美味しいですよ!でも必ず、ご飯に少しゴマ油と上からゴマ油をかけてくださいね!風味が最高!
材料をそろえるのが面倒な場合は市販で見かける
「混ぜ込みふりかけ(おにぎり用)」を混ぜて作ってに美味しいですよ!でも必ず、ご飯に少しゴマ油と上からゴマ油をかけてくださいね!風味が最高!
このレシピの生い立ち
見た目も可愛い~!!青シソを高菜巻きのおにぎりの変わりに使ってみました!
これがビックリの美味しさ。青シソの風味が最高ですよ!
飲んだ後にも最高です!
これがビックリの美味しさ。青シソの風味が最高ですよ!
飲んだ後にも最高です!