チキンソテー カレークリームソース
COCO207
作り方
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1
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下味の塩こしょうを振っておいた鶏肉をソテーする。
隣でエリンギも。
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2
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玉ねぎときのこをしんなりするまで炒める。
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3
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白ワインを振って、アルコールを飛ばす。
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4
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水、コンソメ、カレールーを加える。
ここで味を決める。
好みで砂糖を加える。
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5
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生クリームを加えて煮詰める。
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6
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ポークソテーでも◎
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コツ・ポイント
カレールーはフレーク状が扱いやすくてオススメです。
このレシピの生い立ち
ルーが半端に余ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
COCO207
