かぶのお粥の画像

Description

胃にやさしい、かぶのお粥です。

材料 (1人分)

40g
少量
450cc
0.5杯
だしの素(顆粒)
小匙0.3
少量

作り方

  1. 1

    写真

    サラダにもできる赤かぶをスライスして使いました。

  2. 2

    写真

    水にだしの素をいれて、熱くなってから、刻んだカブの葉と、うすくスライスしたカブ、茶碗半分ほどのご飯をいれてさっと煮ます。

  3. 3

    写真

    金ゴマをいれると香ばしくなります。

コツ・ポイント

カブのとろっとしたのが苦手なので、うすくスライスしたカブをいれて、ぽりぽりした食感にしました。カブの葉はクセがなくて美味しい。

このレシピの生い立ち

胃をやすめたいので、これをつくりました。
レシピID : 7756747 公開日 : 24/02/22 更新日 : 24/02/22

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