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お豆腐と牛乳をミキサーでペーストにする
豚肉に火を通し、キノコを入れ、お水を入れる
※入れなくても良い※ 上高地の五千尺ホテルがフレンチに合うスパイス「グランデピス ヴェール」スパイスを少々
火が通ったら、コンソメキューブとペーストした豆腐を注ぐ
一煮立ちしたら、レタスを入れて中火で一煮立ちしたら完成
みぃちゃんだみぃ
