ピラフ風炊き込みご飯
作り方
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1
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玉ねぎとピーマンと、今回は入れてないけど人参をみじん切りにします。ソーセージも。
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2
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えびとコーンと1の材料をお米に入れて、バター、醤油、砂糖、白だし、鶏がら等と混ぜて炊きます。
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3
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完成!
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コツ・ポイント
コーンとバターくらいで炊いて、別で焼いて用意した材料と混ぜた方が美味しいとは思います。一緒に炊いちゃう方が場所取らないからいいよね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたものを消費したくて作った一品です。美味しかったけど、ピーマンの味の存在感強かったので、ピーマン嫌いは食べれないかも。
2024.02.22
2024.02.22
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