クリーミーたこ焼き72個
作り方
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1
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タコを個数分に切る
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2
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ネギ、キャベツ、紅しょうがをみじん切りして、混ぜる
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3
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Aを合わせて混ぜておく
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4
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焼く
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コツ・ポイント
水多め、卵多めが美味しい!
たこ焼きは、水、ダシが多いほど美味しいと言われている。焼くの難しいけど。
油はクッキングペーパで伸ばす、くっつくから。
ある程度周りが固まり、膨らんで来たらひっくり返す。
たこ焼きは、水、ダシが多いほど美味しいと言われている。焼くの難しいけど。
油はクッキングペーパで伸ばす、くっつくから。
ある程度周りが固まり、膨らんで来たらひっくり返す。
このレシピの生い立ち
10回以上、分量比率を試してこれに行きつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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