キャロットラペの画像

Description

塩麹と蜂蜜でやさしい味わい、油控えめのあっさりしたキャロットラペです。玉ねぎでうまみアップ。

材料

1本(100~150ℊ)
1/8個
蜂蜜
大さじ1/2
塩麹・酢
各大さじ1
オリーブ油
小さじ1
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーで千切りに、玉ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    ボウルに1と残りの材料を入れて和える

  3. 3

    今回はブラックオリーブ(キユーピーのパック1袋)を加えてみました☆

コツ・ポイント

オリーブ油はお好みで増やしてください。

このレシピの生い立ち

油控えめでも美味しいキャロットラぺが食べたくて。
レシピID : 7758734 公開日 : 24/03/15 更新日 : 24/03/15

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