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水と寒天を鍋に入れよく混ぜながら火にかけ、沸騰したら弱火にして混ぜながら2分間煮溶かす。
ジュースを別鍋で火にかけ、人肌程度に温める。
①に砂糖を入れてよく溶かす。
①に②のジュースを注ぎ混ぜる。
容器に注ぎ入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。