ブロッコリーとじゃがいもの玉子炒め 37
作り方
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No.36で余った具材
緑色の色合いがイマイチ(良い意味で体に良さそう)なので、使い切りたい イタリアン風にする予定
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2
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ソーセージ不足と判断し、追加
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3
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切る
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4
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イタリアン風にしたいので、チーズが欲しい とろけるチーズが冷蔵庫にあったので使用
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5
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切る
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6
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オリーブオイルをフライパンに入れる 火をつける
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7
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ソーセージを入れる
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8
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玉子は2つ入れる
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9
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弱火で炒める
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No.36の具材を入れる
ブロッコリー、ネギ、じゃがいも、ソーセージを入れたもの
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炒める
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とろけるチーズを入れる
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できあがり
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皿に入れて、トマトケチャップと、オリーブオイルを入れて完成
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コツ・ポイント
火は弱めで、手早く作る。
このレシピの生い立ち
以前作った炒め物を活用したかったため。